Doña de La Tierra
Nuestros aceites de oliva virgen extra seleccionados
A través de estas páginas podrá conocer nuestras variedades, dónde producimos nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra, de qué forma mimamos nuestros olivares, nuestra historia o toda la oferta para llevar nuestros productos directamente a su casa.
Doña de La TierraPicual Verde Temprano
Familia de Aceite de Oliva Virgen Extra ( monovarietal Picual Ecológico ) con Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla.
El picual es un aceite de gran cuerpo, amarillo con brillos verdes y medio en su amargor y en su picor. Es un aceite con frutado intenso y que no presenta ningún tipo de defecto. Es también habitual que aparezcan las notas verdes con aroma a tomates maduros. Entre sus mejores cualidades está su gran resistencia al enranciamiento, gracias a la significativa cantidad de vitamina E que posee.
Además de vender en España y China, nuestros productos también se venden a la Unión Europea, América del Norte, Japón, Corea del Sur, Hong Kong, Singapur, Macao, Dubai y otros países. La calidad es nuestra búsqueda eterna.
Doña de La Tierra
D.O.P. SIERRA DE CAZORLA JAÉN
Picual Ecológico
Aceite de Oliva Virgen Extra
(Verde Temprano)
Extra Virgin Olive Oil
( Early Harvest )
Variedad de Oliva / Olive type : Picual
Verde Tempreno / Early Harvest
Cosecha / Harvest : Final de octubre a Principio de noviembre
By the end of October to Beginning of november
La recogida hasta primera prensada en frío
/ The first cold pressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2h.max.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Acidez ( % ácido oleico ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.12
Valor medio por 100 g
Valor Energético / Energy Value . . . . . . . . . . . . . . . . . 900 Kcal /3700 KJ
Proteínas / Protein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0g
Grasas 100 g,
de las cuales / Fat:
- Saturadas / Saturated Fatty Acids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12g
-Monoinsaturadas / Mono-unsaturated Fatty Acids . . . . . . . 80g
- Poliinsaturadas / Poly-insaturated Fatty Acids . . . . . . . . . . . . .8g
Hidratos de Carbono / Carbohydrates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0g
Sal / Salt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0g
Fibra Alimentaria / Dietary Fiber . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .0g
de los cuales:
- azúcares / sugars . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . 0g
Vitamina E / Vitamin E . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 mg (250% VRN)
Vitamina A / Vitamin A . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300 µg (37,5% VRN)
* VRN (Valor de referencia de nutrientes)
* VRN (Nutrients reference values)
