Doña de La Tierra
Una edición limitada para celebrar el 85 aniversario
JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO ÚNICO
El Jamón ibérico de bellota Único es un jamón con carácter que expresa la esencia del lujo gastronómico, inspira la cuna, la tradición, el mimo y la dedicación.
DESCRIPCIÓN
Los productos Único, están inspirados en las bases de una firma con casi 90 de tradición experta. Seleccionando las mejores piezas para que estas pasen a formar parte de la exclusividad que merecen.
Piezas que representan un tesoro gastronómico. Te harán sentir una experiencia inigualable, ya que pertenecen a una selección de piezas exclusivas y limitadas.
NGREDIENTES
Jamón de cerdo ibérico 50% raza ibérica y sal
VALORES NUTRICIONALES (EN 100G)
Valor energético: 356 kcal / 1480 kJ
Proteínas (g): 32,2
Hidratos de carbono (g): 0,8
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 25,2
– De las cuales saturadas (g): 8,0
Sal (g): 4,5
INFORMACIÓN ADICIONAL
PESO DEL PRODUCTO: 8 – 8,5 kg
EAN 8435543405432
Este año Jamones Blázquez, de Salamanca, está de aniversario. Tras 85 años de aprendizaje, de respeto a la tradición, de inversión e innovación, la empresa familiar de más de tres generaciones, ha querido celebrar esta fecha tan especial llevando al límite todo lo aprendido. Para ello ha presentado una edición limitada Ultra Premium denominada Únicq de Blázquez, formado por productos con identidad que expresan el lujo gastronómico.
El tesoro de esta gama es el Jamón Ibérico de bellota Único de Blázquez. Tan solo se han elaborado 85 piezas, siendo cada una de ellas símbolo de los años que lleva la empresa elaborando uno de los mejores Jamones Ibéricos del país.
Para llevarlo a cabo, en el año 2013, se agruparon a los animales que mejores condiciones cumplían, a través de la selección de las mejores dehesas de la geografía española en las que la añada 2014 fue excelente. Una añada catalogada como una de las mejores de los tiempos. Tras esto y un trato Únicq, para estos 100 animales. Después se escogieron las piezas más excelentes para personalizarlas con una chapa en la que aparece el número correspondiente de la gama y se envolvió en una caja de diseño, convirtiéndose en un cofre de jamón Único y personal, con nombre propio.
Resultado: un manjar de mínimo 48 meses de curación, elaborado en un proceso muy mimado, y totalmente exclusivo 100% natural.
