Doña de La Tierra
Nuestros aceites de oliva virgen extra seleccionados
A través de estas páginas podrá conocer nuestras variedades, dónde producimos nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra, de qué forma mimamos nuestros olivares, nuestra historia o toda la oferta para llevar nuestros productos directamente a su casa.
Doña de La Tierra Picual Verde Temprano
Familia de Aceite de Oliva Virgen Extra (monovarietal Picual) con Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla.
El picual es un aceite de gran cuerpo, amarillo con brillos verdes y medio en su amargor y en su picor. Es un aceite con frutado intenso y que no presenta ningún tipo de defecto. Es también habitual que aparezcan las notas verdes con aroma a tomates maduros. Entre sus mejores cualidades está su gran resistencia al enranciamiento, gracias a la significativa cantidad de vitamina E que posee.
Además de vender en España y China, nuestros productos también se venden a la Unión Europea, América del Norte, Japón, Corea del Sur, Hong Kong, Singapur, Macao, Dubai y otros países. La calidad es nuestra búsqueda eterna.
Doña de La Tierra
D.O.P. SIERRA DE CAZORLA JAÉN
Picual
Aceite de Oliva Virgen Extra
(Verde Temprano)
Extra Virgin Olive Oil
( Early Harvest )
Variedad de Oliva / Olive type : Picual
Verde Tempreno / Early Harvest
Cosecha / Harvest : Final de octubre a Principio de noviembre
By the end of October to Beginning of november
La recogida hasta primera prensada en frío
/ The first cold pressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2h.max.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Acidez ( % ácido oleico ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.09
Valor medio por 100 g
Valor Energético / Energy Value . . . . . . . . . . . . . . . . . 900 Kcal /3700 KJ
Proteínas / Protein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0g
Grasas 100 g,
de las cuales / Fat:
- Saturadas / Saturated Fatty Acids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12g
-Monoinsaturadas / Mono-unsaturated Fatty Acids . . . . . . . 80g
- Poliinsaturadas / Poly-insaturated Fatty Acids . . . . . . . . . . . . .8g
Hidratos de Carbono / Carbohydrates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0g
Sal / Salt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0g
Fibra Alimentaria / Dietary Fiber . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .0g
de los cuales:
- azúcares / sugars . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . 0g
Vitamina E / Vitamin E . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 mg (250% VRN)
Vitamina A / Vitamin A . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300 µg (37,5% VRN)
* VRN (Valor de referencia de nutrientes)
* VRN (Nutrients reference values)
